Oleo Dorato

Produzione dell’ olio d’oliva

Produzione e trasformazione di olio d'oliva, Oleo Dorato, Pula, IstriaProduzione dell’ olio d’ olive - il procedimento dalla raccolta alla trasformazione delle olive nell’ olio extra vergine


Entro le 24 ore dalla raccolta, le olive vengono trasformate in olio di altissima qualita.

Il procedimento parte dalla separazione delle foglie e altri residui nocivi dalle olive, che potrebbero  influire sulla qualita dell’ olio.

Le olive vengono lavate tre volte di seguito con acqua pulita e vengono trasportate fino alla macchina che ha la funzione di molitura delle olive.

Il trattamento di molitura dura all’ incirca un’ ora, durante questo passaggio l’ olio inizia a separarsi dalla carne e dal nocciolo delle olive. Attraverso un paio di tubi il composto va nella centrifuga, la quale separa la carne, l’ olio, l’ acqua e la buccia.

Il composto di olio e acqua che fuoriesce dalla centrifuga verticale, ancora una volta si separa in appositi separatori- ”Alfa Laval”i quali sono conosciuti per la loro altissima qualita.

Ilnocciolino di sansa e molto efficacie e si usa anche per il riscaldamento nelle case, e come combustibile per alimentare tutti i tipi di piante.

Tutti noi come consumatori consapevoli, volgliamo la salvaguardia dell’ ambiente.

Noi vi offriamo un tipo di combustibile che non inquina e non e nocivo ne per l’uomo e nemmeno per la salute degli animali.