Proizvodnja i prerada maslinovog ulja - postupak od branja do gotovog ulja u uljari OLEO DORATO

Poslje berbe, unutar 24 sata, masline treba pretvoriti u extra djevičansko maslinovo ulje.

Postupak kreće od odvajanja ventilatorom, lišća i ostale štetne tvari od maslina koje bi mogle utjecati na kakvoču maslinovog ulja.

Zatim pranje maslina do 3 puta sa čistom vodom. Nakon pranja prelaze u dio mašine, na meljenje istih.

Postupak meljavine traje od prilike jedan sat, razlog je taj što se tek tada ulje postepeno počinje odvajati od mesa i koštice.

Kroz par cijevi smijesa ide u centrifugu, koja odvaja meso, ulje, vodu i kominu tj. kruti dio što zaostaje nakon cijeđenja ili tiještenja masline.

Mješavina maslinovog ulja i vode koja izlazi iz vertikalne centrifuge, još jednom se odvaja u separatorima posebno namjenjenim za to, a  specijalni separatori Alfa Laval koje koristimo poznati su po kvaliteti.

Komina koju smo spomenuli jako je efikasna i može se koristiti za grijanje u stambenim zgradama, ili kao gnojivo uz dodatke sredstva za sve vrste biljaka.

Svi mi kao potrošači tražimo čistoću okoliša i mi Vam pružamo nezagađujući i efikasnan izvor goriva- tj.kominu.

Cilj nam je da zadovoljimo Vaše potrebe i želje sve u jednom mjestu.